Cocinero/a - con 2 años de experiencia

🍳 ¡Buscamos Cocinero/a con conocimientos en repostería!

📍Lugar de trabajo: Montevideo

📅 Inicio inmediato

🕒 Turnos rotativos entre las 6:00 y las 23:00 hs

📆 Incluye fines de semana

🎯 Objetivo del puesto

Seleccionamos un/a Cocinero/a con experiencia comprobable, con capacidad para llevar adelante preparaciones diarias en cocina caliente y fría, y aportar al equipo con conocimientos básicos en repostería. Buscamos personas dinámicas, organizadas y con compromiso por la calidad en cada plato.

🧑‍🍳 Principales responsabilidades

• Elaborar y despachar platos del día, menús calientes, fríos y opciones para desayunos y meriendas.
• Ejecutar técnicas de cocina tradicional e internacional siguiendo recetas y procedimientos establecidos.
• Asegurar la correcta cocción, presentación y conservación de los alimentos.
• Colaborar, cuando sea requerido, en la elaboración de productos básicos de repostería (budines, masas, postres simples, etc.).
• Mantener el orden y la higiene en la cocina según normativas vigentes.
• Controlar y organizar los insumos, asegurando stock y condiciones de almacenamiento adecuadas.
• Participar activamente en el trabajo en equipo, cumpliendo con los tiempos y prioridades del servicio.

✅ Requisitos

• Formación en Gastronomía (UTU o institutos privados).
• Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 1 año).
• Conocimientos básicos en repostería (no excluyente, pero valorado).
• Carné de salud y carné de manipulación de alimentos vigentes.
• Residencia en Montevideo (excluyente).
• Disponibilidad horaria para turnos rotativos y fines de semana.

💡 Competencias clave

• Organización y manejo del tiempo
• Buena técnica en cocina caliente y fría
• Responsabilidad y cumplimiento de normas
• Proactividad y disposición para colaborar
• Atención al detalle y enfoque en la calidad
• Adaptabilidad al trabajo en equipo y a distintos ritmos de servicio

🎁 Ofrecemos

• Contratación inmediata
• Buen ambiente laboral
• Oportunidades de crecimiento dentro del equipo
• Espacio para el aprendizaje continuo y el desarrollo profesional

📩 Si te apasiona la cocina, tenés experiencia y querés seguir creciendo profesionalmente, te estamos buscando.

👉 ¡Postulate y sumate a un equipo que valora la técnica, la dedicación y el compromiso!